成城石井で人気★再注目されている「はちみつ系ドリンク」

アンチエイジングに効果的な抗酸化作用の他に、殺菌作用・消炎作用・保湿作用など美容・健康に効果が期待できる「はちみつ」が再び注目を集めています。

本日 2pv

合計 849pv


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高知県産の大きくスライスされた生姜が入っています。

料理にアレンジしてもおいしい!


  出典 msp.c.yimg.jp



高知県産の生姜をそのままスライスし、ニュージーランドで採蜜されたはちみつでじっくりと漬け込みました。
いわしの煮込みなどの料理の隠し味にも◎。



~飲んだ人の感想~

お湯割りにすると、生姜の香りが鼻を抜け、体が温まりました。
アレンジの幅が広がりそう!


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カボチャのそぼろ餡



圧力鍋に、かぼちゃ4分の1個、水1カップ、豚ひき肉250g、生姜はちみつ大さじ1、しょうゆ大さじ3、酒大さじ2を入れ火にかけ、圧がかかったらすぐに火を止めしばらく蒸らしてから、とろみをつける。

カリンのスライスをはちみつ漬けしたものです。(カリンを知らない方は下の写真を見てください。)
喉にいいですよ。


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カリン


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かほりかりん



紅茶やお湯割りなどホットドリンクにおすすめです。



~飲んだ人の感想~

かりん特有の芳しい香りです。
風邪予防にもなりそうなのでヨーグルトにかけて食べたいです。

高知県産のユズがスライスされて入っています。


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高知県産の風味豊かなユズをそのままスライスし、ニュージーランド産のはちみつでじっくり煮込みました。
実が薄く、料理にもアレンジしやすいのも嬉しいポイント。



~飲んだ人の感想~

ユズの香りがよく、程よい甘さ。
クリームチーズと合わせてディップにしたいです。

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