ケーキイッチって何?ケーキに見えて実はサンドイッチ!

サンドイッチ用の薄切り食パンに海老やサーモンなどを挟んで、クリームチーズでデコレーションするケーキイッチをご存じですか?

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パッと見はケーキだが、中身はさまざまな具を挟んだサンドイッチで、外側のデコレーションはポテトクリームやチーズクリーム。 サンドイッチ=つくるのも食べるのも簡単な食べ物の代表格のように思っていたが、少し手をかけるだけでこんな特別感のあるメニューに変身するとはビックリですよね。 SNS映えもしそうだし、特別な材料を買いそろえることなく気軽にトライできるので、これは流行るかも!

「ケーキイッチ」を提案しているのは、2015年6月に設立された「日本サンドイッチ協会」。昨年10月には、パルコ出版より「北欧生まれのおもてなしサンドイッチ ケーキイッチ」なる初めての書籍も発売された。

表紙のケーキイッチは、「ハム&チーズ ケーキイッチ」。 生ハムでつくられたバラが、ため息が出るほどの美しさ……。ホワイトボンレスハムとゴーダチーズのシンプルなサンドイッチを、チーズクリームでデコレーションしている。見た目だけでなく味にも繊細なこだわりがいき届き、このレシピでは少しぴりっとするマスタードスプレッドが全体のまとめ役となっている。

  出典 ケーキのようなサンドイッチ「ケーキイッチ」が美しすぎる! - Excite Bit コネタ(1/3)

RT @Mame0930K: ケーキイッチ② #中丸雄一 #shu1tv https://t.co/KK2YxRoG5J

Sun, 04 Jun 2017 18:39:57 +0900

RT @mtmn94: ケーキイッチもぐもぐ中丸くんかわいいね(*´ω`*)

Mon, 05 Jun 2017 10:42:19 +0900

RT @amana_megumi: アイドル会

Mon, 05 Jun 2017 20:45:46 +0900

このあいだテレビで「ケーキイッチ」なるオサレでインスタ映えでフォトジェーニックゥな食品が紹介されてたんですが、わたしの頭の中はこうでした

Mon, 05 Jun 2017 23:03:24 +0900

RT @pompin1103: 中丸くん作 ケーキイッチ https://t.co/sTBP47Jgd6

Tue, 06 Jun 2017 08:05:38 +0900

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